종지나물

 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
 

 
     
     
     
 

 
     
     
     
 

 
     
 
 
     
 
  종지나물
 
   

● 종지나물
○ 학명 : Viola papilionacea Pursh
○ 속명 : 미국제비꽃
○ 생약명 :  
○ 분류 : 제비꽃과     
○ 분포지역 : 전국
○ 자라는 곳 : 들
○ 분포국가 :  
○ 꽃색 : 흰색, 보라
○ 꽃피는 시기 : 4월~5월  
○ 열매맺는 시기 :  5월                      
○ 식물 키 : 10cm~25cm  sannamul.co.kr
○ 원산지 : 북아메리카  
○ 형태 : 여러해살이
○ 특징 : 1950년대 이후 미국에서 건너온 귀화식물이다. 잎은 종지 모양이고, 심장형이다. 잎 끝은 약간 뾰족하고, 잎 가장자리에는 톱니가 있다.
○ 식용 : 연한 잎
   - 먹는 방법
     . 어린 잎을 살짝 데쳐 무쳐 먹는다.
     . 된장국을 끓여 먹는다
     . 나물을 뜨거운 물에 데쳐 햇볕에 말려 묵나물로 사용한다.