다래

 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
 

 
     
     
     
 

 
     
     
     
 

 
     
 
 
     
 
  다래
 
   

● 다래
○ 학명 : Actinidia arguta (Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq. var. arguta
○ 속명 :  다래나무, 참다래나무, 다래너출, 다래넝쿨, 참다래,
○ 생약명 : 연조자(軟棗子)
○ 분류 : 다래나무과  sannamul.co.kr    
○ 분포지역 : 전국
○ 자라는 곳 : 깊은 산골짜기의 나무 밑
○ 분포국가 : 중국, 일본
○ 꽃색 : 흰색
○ 꽃피는 시기 : 6월  sannamul.co.kr 
○ 열매맺는 시기 : 9월                      
○ 식물 키 : 길이 2200cm
○ 원산지 : 한국  
○ 형태 : 낙엽활엽만경목
○ 특징 : 잎은 달걀형 또는 타원형이며, 길이 6-12cm, 너비 3.5-7cm이다. 표면은 녹색으로 광택이 나며, 가장자리에 잔톱니가 있다.
○ 식용 : 연한 잎, 열매
   - 먹는 방법
     . 어린 잎을 살짝 데쳐 무쳐 먹는다.
     . 나물을 뜨거운 물에 데쳐 햇볕에 말려 묵나물로 사용한다.