꽃마리

 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
 

 
     
     
     
 

 
     
     
     
 

 
     
 
 
     
 
  꽃마리
 
   

● 꽃마리
○ 학명 : Trigonotis peduncularis (Trevir.) Benth. ex Hemsl.
○ 속명 : 꽃따지, 꽃말이, 잣냉이
○ 생약명 : 부지채(附地菜)
○ 분류 : 지치과     
○ 분포지역 : 전국  
○ 자라는 곳 : 들
○ 분포국가 : 한국, 중국, 일본, 러시아
○ 꽃색 : 파랑  
○ 꽃피는 시기 : 4월~7월  
○ 열매맺는 시기 :  7월                      
○ 식물 키 : 15cm~20cm
○ 원산지 :  한국
○ 형태 : 두해살이
○ 특징 : 잎은 긴 타원형 또는 달걀형으로 양끝이 좁고 길이 1-3cm, 폭 6-10mm이다.
○ 식용 : 연한 잎
   - 먹는 방법
     . 어린 잎을 살짝 데쳐 무쳐 먹는다.
     . 된장국을 끓여 먹는다.
     . 나물죽을 해 먹는다