질경이택사

 
 
 
     
 

 
     
     
     
 

 
     
     
     
 

 
     
 
 
     
 
  질경이택사
 
   

● 질경이택사
○ 학명 : Alisma orientale (Sam.) Juz.
○ 속명 :
○ 생약명 :  택사(澤瀉), 택지(澤芝)
○ 분류 : 택사과  
○ 분포지역 : 전극
○ 자라는 곳 : 늪이나 얕은 물 속
○ 분포국가 : 일본, 사할린, 만주, 몽골, 동시베리아  sannamul.co.kr 
○ 꽃색 : 흰색
○ 꽃피는 시기 : 7월~8월  
○ 열매맺는 시기 :  8월                      
○ 식물 키 : 60cm~90cm
○ 원산지 : 한국
○ 형태 : 여러해살이.
○ 특징 : 유독식물이다. 잎은 길이 4-10cm, 너비 2-6cm이다. sannamul.co.kr
○ 식용 : 연한 잎
   - 먹는 방법
     . 유독성분을 함유하고 있어 뜨거운 물에 데쳐 여러날에 걸쳐 독을 충분히 우려낸 다음 조리한다. 가급적 먹지 않는 것이 좋다. 특히 생채로는 절대 먹지 않는다.