사위질빵

 
 
 
     
 

 
     
     
     
 

 
     
     
     
 

 

 
     
 
 
     
 
  사위질빵
 
   

● 사위질빵(유독식물)
○ 학명 : Clematis apiifolia DC.
○ 속명 : 질빵풀
○ 생약명 : 여위(女萎)
○ 분류 : 미나리아재비과  
○ 분포지역 : 전국
○ 자라는 곳 : 산과 들
○ 분포국가 : 중국과 일본  
○ 꽃색 : 흰색
○ 꽃피는 시기 : 7월~9월  
○ 열매맺는 시기 :  10월                      
○ 식물 길이 : 300cm  sannamul.co.kr
○ 원산지 : 한국.
○ 형태 : 낙엽활엽수 sannamul.co.kr
○ 특징 : 잎은 길이 4-7cm로 잎의 밑부분이 뾰족하며, 톱니가 드문드문 있다.
○ 식용 : 연한 잎
   - 먹는 방법
      . 나물을 뜨거운 물에 데쳐 햇볕에 말려 묵나물로 사용한다.
. 유독성분을 함유하고 있어 뜨거운 물에 데쳐 여러 날에 걸쳐 독을 충분히 우려낸 다음 조리한다. 가급적 먹지 않는 것이 좋다. 특히 생채로는 절대 먹지 않는다.